東京都
2025年6月21日(土)
【日本酒のひとたび】
白露垂珠の会2025＠風神
- 山形・羽黒山の麓で酒造りを行う【竹の露酒造】の代表銘柄「白露垂珠（はくろすいしゅ）」と、本格和食とのマリアージュを楽しむ特別な食事会を開催します。
当日は、竹の露酒造の相沢会長をお招きし、蔵元ならではの酒造りへの想いやこだわりを伺いながら、10品前後の料理に合わせた日本酒とのペアリングをお楽しみいただきます。
会場は、下北沢で30年近くにわたり愛され続けている和食居酒屋「前菜坊 風神」。旬の食材を生かした丁寧な和食と、全国から厳選された多彩な日本酒のラインナップが魅力のお店です。
店主・高橋孝史郎さんが手がける繊細な和食と、「白露垂珠」や「竹の露」との一期一会の出会いを、ぜひこの機会にご堪能ください - ＊料理の写真およびお品書きも含めて2019年のものです
基本条件
- 日程
- 2025年6月21日（土）
- 定員
- 24名
- 開催場所
- 下北沢・風神
- 参加費
- 15,000円（消費税込）
スケジュール
6/21(土)
- 17:30
- 開場
- 18:00
- 白露垂珠の会
山形・羽黒山の麓で酒造りを行う【竹の露酒造】の代表銘柄「白露垂珠（はくろすいしゅ）」と、創作和食とのマリアージュを楽しむ特別な食事会を開催します。 当日は、竹の露酒造の相沢会長をお招きし、蔵元ならではの酒造りへの想いやこだわりを伺いながら、10品前後の料理に合わせた日本酒とのペアリングをお楽しみいただきます。 - 21:30頃
- 終了予定
ご参加のみなさんの食事の進み具合などにより、終了時間が前後する場合があります
参加費含まれるもの
- ・食事代
- ・日本酒代
お客さまへのご案内
お申込み方法
WEBの予約フォーム（下記予約する）からお申し込みください。
- ＊お申込みは先着順となります。
定員とお申込み期限について
先着24名様にて締め切らせていただきます
お支払について
当日現金払い
取消料について
6月18日(水)以降のキャンセルは全額いただきます
企画・実施会社
（株）ひとたび
〒158-0085 東京都世田谷区玉川田園調布1-5-7 Field502
TEL：03-6459-7433 E-mail：info@hitotabi.co.jp